Есть и худеть: 8 жирных продуктов, которые помогут сбросить вес

Долгое время считалось, что для снижения веса нужно исключить все виды жиров и питаться исключительно низкокалорийно. Однако недавние исследования показали, что жирные продукты занимают важное место в рационе. Диетолог и сертифицированный тренер по питанию Кэтрин Джервасио перечислила продукты с высокой жирностью, которые могут помочь в борьбе с лишним весом.

Сыр

«Это отличный источник белка, дающий длительное ощущение сытости, — поясняет доктор Джервасио. — Переваривание сыра занимает больше времени, а белок обеспечивает организм аминокислотами и такими важными нутриентами, как кальций, витамин В12 и фосфор».

Йогурт

Диетолог рекомендует выбирать полножирный йогурт без сахара и ароматизаторов. Он содержит пробиотики, кальций и белок, поэтому служит питательным перекусом, особенно в сочетании с фруктами или мюсли, отмечает издание ETNT.

Яйца

Кэтрин Джервасио считает, что яйца должны быть в числе приоритетных продуктов для тех, кто худеет. Они богаты белком, относительно низкокалорийны и надолго подавляют аппетит — качество ценное при соблюдении диеты.

Орехи и семечки

«Это продукты с удачным сочетанием питательных веществ, клетчатки и полезных жиров, — рассказывает диетолог. — Они идеально подходят для перекуса: дают энергию и надолго сохраняют чувство сытости».

Горький шоколад

Речь идёт о шоколаде с содержанием какао не менее 70%, уточняет врач. Он помогает справиться с тягой к сладкому, а кофеин и теобромин в составе оказывают мягкое стимулирующее воздействие на обмен веществ.

Жирная рыба

По словам эксперта, омега‑3 и другие жирные кислоты, которые содержатся в лососе, макрели и подобной рыбе, потенциально способны препятствовать отложению жира, влияя на гены и ферменты, отвечающие за метаболизм.

Оливковое масло

Мононенасыщенные жиры и антиоксиданты оливкового масла обладают противовоспалительным эффектом и считаются основой средиземноморской диеты. Благодаря этому продукт полезен для сердца и играет важную роль при снижении веса.

Авокадо

Фрукт богат полезными жирными кислотами, которые продлевают ощущение сытости и способны ускорять метаболизм, что благоприятно сказывается на процессе похудения.