Врач-диетолог Линда Хасанова предупреждает, что красная икра — продукт с очень высокой калорийностью.
Вопрос «Сколько икры можно съесть за один день?» имеет смысл, поскольку в икре содержатся полноценные белки, жиры, фосфор, железо, витамин А и кальций. Кроме того, продукт богат омега-3 жирными кислотами и лецитином.
По словам доктора, икра полезна для работы мозга, помогает укреплять кости и суставы, улучшает состояние кожи и волос, а также служит средством профилактики атеросклероза и тяжёлых сердечных заболеваний.
«Нормы потребления икры не установлены. Если вы хотите питаться разнообразно и сбалансированно, включайте икру вместе с другими группами продуктов: мясными, рыбными, молочными, зерновыми, а также овощами, фруктами и орехами. Учитывая высокую калорийность и значительное содержание жиров, рекомендуется ограничить употребление икры 20–30 граммами в день — этого количества достаточно, чтобы не превысить суточную калорийность и снизить риск набора веса», — пояснила диетолог Линда Хасанова.
Хасанова также предупредила, что от икры следует отказаться при наличии аллергии или непереносимости её компонентов; ограничение потребления актуально при артериальной гипертензии и склонности к отёкам.
Оставить комментарий