Группа американских исследователей проанализировала отработанную биомассу конопли после извлечения каннабидиола (КБД) и пришла к выводу, что она не представляет угрозы для здоровья жвачных животных. Этот компонент может использоваться в рационах молочных коров, несмотря на «несколько неприятный вкус», сообщает научный портал phys.org.
В исследовании оценили **влияние конопли на молочных коров** через анализ отработанной биомассы, остающейся после извлечения каннабидиола (КБД). При переработке конопли образуется значительное количество измельчённых стеблей и листьев — отработанной массы, которую учёные рассматривают как перспективный кормовой компонент в животноводстве. «Отработанная биомасса конопли обладает большим потенциалом с точки зрения питательной ценности», — отметил руководитель исследования доктор Массимо Бионаз из Университета штата Орегон в Корваллисе. По его словам, этот субстрат имеет противовоспалительные и антиоксидантные свойства, которые могут положительно сказываться на продуктивности и общем состоянии животных.
Чтобы проверить безопасность ингредиента, исследователи отобрали 18 коров джерсейской породы в заключительном периоде лактации. Первые четыре дня всем животным давали одинаковый рацион, после чего их разделили на две группы: первая получала увеличенную долю корма с добавкой отработанной биомассы конопли, вторая — с мукой из люцерны. В обоих вариантах содержание добавок не превышало 13% от общей массы потребляемого сухого вещества.
В дальнейшем в рационе первой группы постепенно снижали долю биомассы, полностью исключив её из кормовой смеси через четыре недели. На протяжении эксперимента учёные фиксировали потребление сухого вещества коровами, их массу тела и показатели упитанности, надоев и активности. Параллельно анализировали химический состав молока и его жирность, контролировали состав крови животных, метаболизм азота и выбросы метана.
По итогам исследования подтверждена безопасность использования отработанной биомассы конопли в качестве кормового ингредиента для лактирующих коров: **добавка не наносит вреда здоровью** животных. При этом в экспериментальной группе наблюдалось снижение общего потребления корма; исследователи связывают это с невысокой вкусовой привлекательностью добавки. «Дойные коровы не любят перемен и, вероятно, не могут привыкнуть к характерному запаху отработанной биомассы конопли, особенно когда она представлена в концентрированной гранулированной форме», — пояснил доктор Массимо Бионаз.
Снижение аппетита не отразилось на продуктивности: учёные зафиксировали некоторое увеличение надоев по сравнению с контрольной группой. В связи с этим их следующей задачей станет выяснение, способны ли добавки отработанной биомассы конопли в рационе повысить продуктивность коров.
Результаты исследования опубликованы в журнале Journal of Dairy Science.
Оставить комментарий