Главный владелец Meta, Марк Цукерберг, начал разводить крупный рогатый скот на своём ранчо площадью около 600 гектаров на Гавайях. По его замыслу животных будут кормить мукой из макадамии и поить пивом, сообщает Business Insider.
«Занялся разведением скота на ранчо Кооалу на Кауаи и собираюсь производить самую качественную в мире говядину. Развожу породы вагю и ангус, которых будут растить на муке макадамии и пиве, которые мы производим прямо здесь на ранчо», — пишет Business Insider, цитируя пост Марка Цукерберга в соцсетях.
Земельные владения на Кауаи
По данным Forbes, Марк Цукерберг впервые купил участок на гавайском острове Кауаи в 2014 году — тогда сделка обошлась ему более чем в 100 млн долларов. Изначально у миллиардера было около 280 гектаров; в 2021 году он приобрёл ещё примерно 290 гектаров. Сейчас его владения занимают приблизительно 600 гектаров и включают территорию общественного пляжа.
Макадамия и корм для КРС
По словам самого Цукерберга, дочери помогают ему с посадкой деревьев макадамии. Планируют засадить большие площади, чтобы обеспечить кормовую базу: по оценке миллиардера, одна корова потребляет от 2,3 до 4,5 тонны корма в год. Такое количество посадок должно покрыть потребности стада.
Вагю, ангус и пивные практики
Японская говядина вагю знаменита высокой мраморностью и насыщенным вкусом. В Японии каждую особь тщательно отслеживают с рождения до убоя, чтобы подтвердить подлинность мяса. Отмечают также, что на кормовых площадках вагю иногда поят пивом: это улучшает аппетит животных и используется как элемент ухода при откорме.
Оставить комментарий