Это правда?
Комментарий нутрициолога
«Да, всё зависит от того, какое количество фруктов и ягод вы съедаете в течение дня, — комментирует нутрициолог Алена ДОБРУК. — Если ваша цель — снизить вес, фрукты и ягоды лучше потреблять небольшими порциями: в них содержится фруктоза, а это по сути тот же сахар. Суточная норма фруктозы для организма составляет 25–30 г, распределённая на 2–3 приёма. При наличии инсулинорезистентности эта норма уменьшается до 10–15 г. Одна порция — один плод либо одна чашка ягод.
Кроме того, многие ягоды и фрукты имеют высокую кислотность и могут провоцировать кислотную отрыжку, гастрит, синдром раздражённого кишечника и подобные состояния, поэтому лучше подождать 20–30 минут после основного приёма пищи, а затем приступать к фруктам и ягодам: основная еда в этом случае снижает риск раздражения слизистой».
Оставить комментарий