Нутрициолог Ольга Новоселова посоветовала людям с гастритом, панкреатитом, язвенной болезнью, воспалениями толстого кишечника и другими заболеваниями желудочно-кишечного тракта употреблять болгарский перец в обработанном виде — в сыром виде он усиливает секрецию желудочного сока.
Эксперт также предупредила, что плод относится к семейству пасленовых, представители которого нередко становятся причиной аллергических реакций, особенно при чрезмерном употреблении.
«Эфирные масла, содержащиеся в перце, могут вызвать кожные высыпания, сопровождающиеся зудом», — добавила специалист.
Кроме того, в болгарском перце присутствуют алкалоиды, способные возбуждать нервную систему. Поэтому людям с повышенной возбудимостью и эпилепсией Новоселова советует употреблять этот продукт с повышенной осторожностью.
Сделайте bb.lv главным источником новостей в Google!
Благодаря новой функции Google вы можете выбирать, какие новостные источники будут появляться в вашей ленте новостей. Так вы не пропустите важную информацию от bb.lv!
Оставить комментарий