Можно ли без ущерба здоровью есть только растительную пищу? 0 4

Еда и рецепты
BB.LV
Изображение к статье: Можно ли без ущерба здоровью есть только растительную пищу?

Да — при условии, что рацион преимущественно состоит из бобовых.

×

Можно ли без ущерба здоровью есть только растительную пищу?

**Можно ли без ущерба здоровью есть только растительную пищу?** Да — при условии, что в питании преобладают **бобовые**. Благодаря способности бобовых фиксировать атмосферный азот их семена по содержанию белка почти не уступают мясу.

Однако необходимо следить за обеспеченностью витаминами. Растительная пища, в том числе сырые овощи и фрукты, не всегда содержит все витамины в заметных количествах. Например, заметные количества *витамина D* встречаются только в некоторых водорослях, грибах и дрожжах.

Читайте нас также:
Редакция BB.LV
0
0
0
0
0
0

Оставить комментарий