Да — если потреблять его с косточками.
×
![]()
Основной кардиопротектор, ресвератрол, сосредоточен в кожице виноградин, поэтому он попадает в организм и с вином, и с ягодами. Антоцианидины, имеющие схожее действие, находятся преимущественно в косточках; если не проглатывать их, польза для сердца и сосудов заметно уменьшается.
К тому же в винограде много сахара, тогда как в сухом вине его практически нет. Для людей с диабетом это особенно важно: употребление ягод может повысить уровень глюкозы в крови и спровоцировать патологические изменения в сосудах.
Оставить комментарий