Плохо спите? Диетологи назвали ключевые продукты для здорового сна 0 0

Всё дело в продуктах, которые способствуют выработке мелатонина — гормона сна. Он задаёт наши внутренние часы и циркадные ритмы: пик выработки приходится на вечер, а к утру уровень естественно падает. Мелатонин продают как пищевую добавку, но он также встречается в обычных продуктах. Ниже — подробный обзор.

**Фисташки**

Они содержат больше мелатонина, чем другие орехи, и являются растительным источником белка. При обжаривании часть мелатонина теряется, поэтому предпочтительней сырые фисташки. Если любите поздний перекус, горсть орехов поможет настроиться на спокойный сон. Фисташки также богаты магнием и витамином B6, которые связаны с улучшением качества сна.

**Вишня**

Эти ягоды содержат заметное количество мелатонина и триптофана. Потребление вишни улучшает длительность и качество сна. Летом выбирайте свежую вишню, зимой — замороженную.

**Яйца**

Многие предпочитают начинать день с яичницы. Может показаться неожиданным, что яйца содержат мелатонин, но этот гормон также выполняет роль антиоксиданта, участвует в поддержке иммунитета и регулировании стресса — то есть приносит пользу не только для сна. Кроме того, яйца богаты белком, минералами и витамином D, недостаток которого связывают с нарушениями сна.

**Ананас**

Сочный тропический фрукт — ещё один естественный источник мелатонина. Употребление ананаса может повышать уровень серотонина и триптофана, задействованных в синтезе мелатонина. Кроме того, ананас богат витамином C, который поддерживает иммунитет и способствует повышению уровня серотонина.

**Лосось**

Благодаря содержанию омега-3, качественного белка и витамина D, лосось является хорошим источником мелатонина. Небольшой ужин из лосося может помочь заснуть крепче. Омега-3-жирные кислоты в такой рыбе также положительно влияют на качество сна.

**Молоко**

Кто хоть раз пил тёплое молоко перед сном, знает — это работает. Молоко содержит и мелатонин, и триптофан: эта аминокислота помогает организму синтезировать мелатонин и серотонин, а они способствуют расслаблению и засыпанию. Ещё одна польза — одна чашка даёт около 50% суточной нормы витамина B12, дефицит которого может быть связан с нарушениями сна и бессонницей.