Яйца следует включать в рацион: они содержат незаменимые аминокислоты. Желток богат витаминами, лецитином, холином и каротиноидами. Рекомендуется съедать в день по одному или по двум яйцам.
×
![]()
Как приготовить самые полезные яйца
Как приготовить самые полезные яйца: оптимальный способ — варить их «в мешочек»: белок должен полностью свернуться, а желток оставаться полужидким.
Яйца особенно полезны детям — они обеспечивают нормальный рост и развитие организма. Люди старше пятидесяти лет при отсутствии противопоказаний (например, повышенный уровень холестерина, риск атеросклероза, камни в почках, подагра и т.п.) могут включать в рацион не более одного яйца в сутки.
Также яйца могут входить в рацион худеющих.
Оставить комментарий