Остатки шипов.
У многих диких видов огурцов на поверхности заметны крупные шипы. Они защищают плоды от поедания животными до тех пор, пока не созреют семена; затем эти колючки высыхают и обламываются.
У предков культурного огурца, росших во влажном тропическом климате, шипы со временем превратились в особые органы, через которые излишки воды сбрасываются каплями. Поэтому от шипов остались лишь небольшие бугорки.
Оставить комментарий