Отчего огурцы покрыты пупырышками? 0 1

Еда и рецепты
BB.LV
Изображение к статье: Отчего огурцы покрыты пупырышками?

Остатки шипов.

×

 

У многих диких видов огурцов на поверхности заметны крупные шипы. Они защищают плоды от поедания животными до тех пор, пока не созреют семена; затем эти колючки высыхают и обламываются.

У предков культурного огурца, росших во влажном тропическом климате, шипы со временем превратились в особые органы, через которые излишки воды сбрасываются каплями. Поэтому от шипов остались лишь небольшие бугорки.

Читайте нас также:
Редакция BB.LV
0
0
0
0
0
0

Оставить комментарий