Ежедневная столовая ложка оливкового масла может уменьшить вероятность развития деменции, пишет издание СNN.
Исследование учёных из Гарварда показало: оливковое масло снижает риск развития деменции. В ходе 28-летнего наблюдения за почти 92 тысячами человек, которые регулярно добавляли в рацион не менее семи граммов этого продукта, эксперты зафиксировали снижение риска преждевременной смерти от деменции на 28%.
Один из авторов работы, Анн-Жюли Тессье, подчёркивает, что «оливковое масло следует использовать вместо маргарина или майонеза». По её словам, продукт приносит пользу не только сердцу, но и мозгу.
При этом исследователи уточняют: положительный эффект был доказан именно для оливкового масла — другие масла аналогичного влияния не продемонстрировали.
Оставить комментарий