Назван лучший вид орехов для диеты и здоровья 0 1

Еда и рецепты
BB.LV
Изображение к статье: Назван лучший вид орехов для диеты и здоровья

Диетологи определили, какие орехи полезнее всего в зависимости от желаемого эффекта — похудение, контроль сахара, женское здоровье или поддержка мозга.

 

Независимо от того, хотите ли вы похудеть, контролировать уровень глюкозы в крови, укрепить женское здоровье или поддержать мозг, подходящий вариант найдётся — и это, как ни странно, орехи.

Орехи и семена — отличный выбор: они богаты клетчаткой, «хорошими» жирами и белком, отмечает Huffpost.

Лучшие орехи для женского здоровья

Семена тыквы обладают набором питательных веществ, особенно полезных для женщин. По содержанию магния они заметно превосходят многие другие семена и орехи; магний важен для профилактики остеопороза у женщин.

В тыквенных семенах также много цинка, который участвует в регуляции менструального цикла — он необходим для синтеза, хранения и высвобождения репродуктивных гормонов, таких как фолликулостимулирующий и лютеинизирующий гормоны. Кроме того, цинк играет значительную роль во время беременности, так как участвует в репликации ДНК — ключевом процессе развития плода.

Бразильские орехи ценны высоким содержанием селена — микроэлемента, поддерживающего гормональную функцию и регулярность цикла. «Я рекомендую клиентам бразильские орехи, потому что вы можете удовлетворить ежедневную потребность в селене, съедая всего два ореха в день», — говорит диетолог Клэр Рифкин.

Лучшие орехи для похудения

Семена подсолнечника — хороший вариант при стремлении снизить вес. По сравнению с большинством орехов и семян они содержат меньше калорий и жира, при этом обеспечивают фосфор, необходимый для роста и восстановления клеток. «Это также источник железа и клетчатки», — отмечает диетолог Кортни Пелитера.

С питательной точки зрения арахис способствует длительному ощущению сытости благодаря сочетанию клетчатки, полезных жиров и белка. Арахис содержит антиоксиданты, в том числе флавоноиды, которые нейтрализуют свободные радикалы и потенциально снижают риск рака.

Кешью богаты белком и помогают дольше оставаться сытыми. Их состав, включающий моно- и полиненасыщенные жиры, способствует снижению уровня холестерина и поддержанию здоровья сердечно-сосудистой системы.

Лучшие орехи для контроля уровня сахара в крови

Фисташки содержат много клетчатки и белка — сочетание, способствующее стабилизации сахара в крови. При этом фисташки имеют одну из самых низких калорийностей на унцию, что помогает при контроле веса; очищение фисташек может также развивать осознанное питание.

Фундук богат витамином B6, фосфором, калием и цинком — элементами, важными для энергетического обмена, иммунитета и регуляции кровяного давления. Эти орехи являются отличным источником полезных жиров, которые помогают снижать уровень холестерина и улучшать маркеры воспаления. «Исследования показывают, что олеиновая кислота, которой много в фундуке, может положительно влиять на чувствительность к инсулину, улучшая метаболизм сахара и снижая риск развития диабета», — объясняет диетолог Меган Хилберт.

Лучшие орехи для здоровья сердца

Миндаль помогает регулировать кровяное давление благодаря высокому содержанию аргинина — аминокислоты, необходимой для синтеза оксида азота. Оксид азота расслабляет сосудистую стенку, что способствует снижению артериального давления.

Грецкие орехи обладают выраженным кардиометаболическим эффектом: при включении в сбалансированную диету они помогают снизить уровень холестерина. Грецкие орехи богаты альфа-линоленовой кислотой — омега-3 жирной кислотой — и четверть стакана такого ореха может покрыть суточную потребность в ней.

Пекан является источником полезных жиров и клетчатки; эти орехи могут способствовать снижению давления и холестерина благодаря содержанию омега-3 и омега-6 жирных кислот. Пекан также богат витамином A, витамином E и фолиевой кислотой.

Лучшие орехи для здоровья мозга

Грецкие орехи содержат противовоспалительные жиры, которые уменьшают нейровоспаление, поддерживают психическое здоровье и благополучие, а также помогают снижать риск ухудшения когнитивных функций.

Источник: [1001sovet](https://1001sovet.com/).

Читайте нас также:
Редакция BB.LV
0
0
0
0
0
0

Оставить комментарий