Не надо бояться холестерина, лучше — бороться!

Снизить уровень холестерина в крови реально — и для этого необязательно прибегать к экзотическим методам. Уменьшение «вредного» холестерина напрямую снижает риск развития опасных для жизни состояний, таких как инфаркты и инсульты, а также тромботические осложнения.

Во всём мире главный прирост смертности приходится на последствия сердечно-сосудистых заболеваний. Причём инфаркты, инсульты и другие патологии, которыми занимаются кардиологи, заметно помолодели. Поэтому врачи советуют всем — независимо от возраста и текущего состояния здоровья — придерживаться правил здорового образа жизни и отдавать предпочтение продуктам, благоприятным для сердца и сосудов.

По словам врача-кардиолога Юрия Пикши, оптимальным выбором будет гипохолестериновая диета. Чем ниже уровень «вредного» холестерина, тем меньше вероятность развития жизнеугрожающих осложнений.

Что следует включить в рацион питания?

Я рекомендую увеличить долю натуральных продуктов — морской рыбы, овощей и фруктов. Готовьте их с минимальным количеством масла, соли и фабричных соусов, — подчёркивает медик.

По словам кардиолога, особенно эффективно понижают уровень холестерина в крови следующие продукты:

• злаки: гречка, рис, пшено
• свежие овощи и фрукты
• морская жирная рыба: скумбрия, сельдь, лосось
• растительные нерафинированные масла: льняное, кукурузное, тыквенное, оливковое
• орехи: фисташки, грецкие, фундук, миндаль, кешью и другие
• мёд
• грибы: шампиньоны, лисички, белые
• цитрусовые: лимоны, грейпфруты, апельсины

Кроме пищевых изменений, положительное влияние на показатели холестерина оказывает регулярная физическая активность. Простая зарядка или плавание в бассейне помогут поддерживать здоровье сосудов и снизить риск сердечно-сосудистых событий.