Лекарство от Альцгеймера и Паркинсона нашлось в чашечке кофе 0 2

Еда и рецепты
BB.LV
Изображение к статье: Лекарство от Альцгеймера и Паркинсона нашлось в чашечке кофе

Учёные считают, что нашли доступный способ лечения болезней Альцгеймера и Паркинсона: активное вещество обнаружено в осадке от молотого кофе.

Лекарство от Альцгеймера и Паркинсона нашлось в чашечке кофе

 

Болезни Альцгеймера и Паркинсона традиционно считаются неизлечимыми, но исследователи, возможно, открыли доступный путь к их лечению. Лекарственное вещество найдено прямо в кофейной чашке — в осадке от молотых зерен. На основе кофеиновой кислоты, извлечённой из гущи, учёные синтезировали углеродные квантовые точки (CACQD) — нанокристаллы с широким поглощением и узким пиком эмиссии, показавшие обнадёживающие результаты в терапии деменции.

В лабораторных опытах американские специалисты установили, что CACQD обеспечивали защиту от поражений, схожих с последствиями болезни Паркинсона, которые вызывал пестицид паракват. Учёные надеются, что эту технологию удастся применить для помощи пациентам на ранних стадиях деменции и для замедления дальнейшего прогрессирования заболеваний.

«CACQD обладают потенциалом в корне изменить лечение нейродегенеративных расстройств, так как ни один из существующих методов болезни не лечит, а лишь помогает справляться с симптомами. Наша цель — найти лекарство на уровне атомов и молекул, которые вызывают эти состояния», — [пояснил](https://www.utep.edu/) Джйотиш Кумар из Техасского университета в Эль-Пасо.

CACQD получают путём обработки образцов кофейной гущи при 200°C в течение четырёх часов, что изменяет углеродную структуру кофеиновой кислоты. Исследователи отметили, что полученные нанокристаллы эффективно нейтрализуют свободные радикалы — молекулы, связанные с развитием ряда заболеваний, включая болезнь Паркинсона, — и препятствуют их вредному воздействию. Кроме того, нанокристаллы мешают накоплению амилоидных белков, вызывающих болезнь Альцгеймера, при этом не приводя к существенным побочным эффектам, говорится в статье, [опубликованной](https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S001393512301736X?via%3Dihub) в Environmental Research.

Читайте нас также:
Редакция BB.LV
0
0
0
0
0
0

Оставить комментарий