Какие добавки делают чай ещё полезнее

Чай сегодня — один из самых доступных и любимых напитков; многие из нас пьют его по несколько чашек в день. Привычные лимон и мята — далеко не всё, что можно добавлять в чашку: ассортимент полезных добавок гораздо шире. Возьмите на заметку перечисленные варианты, чтобы сделать напиток не только вкусным, но и более полезным, пишет Womanhit.

Ягоды

Ягоды добавят чаю насыщенный вкус и яркий оттенок. Особенно ценны шиповник, клюква, брусника, черная смородина и малина. Облепиха выделяется богатым составом — витамины групп В, С, Е, К, РР, а также железо и марганец делают её особенно полезной. Эта ягода помогает при нарушениях работы ЖКТ и поддерживает иммунитет.

Если смешать несколько видов ягод, получится настоящая витаминная смесь. Заварите в термосе 100 грамм шиповника на 10—12 часов. Затем добавьте немного облепихи и толчёной клюквы. Подсластите сахаром или, что лучше, медом и дайте настояться. По желанию можно положить щепотку шалфея или мускатного ореха.

Зверобой

Эта душистая трава содержит аскорбиновую и никотиновую кислоты, каротин, токоферол, холин, фитонциды, дубильные и смолистые вещества, а также флавоноиды вроде рутина и кверцетина. Благодаря такому набору компонентов зверобой часто используют как антибактериальное, антисептическое и болеутоляющее средство. Он помогает в заживлении ран, обладает мочегонным и желчегонным действием и используется против гельминтов.

Чабрец

Чабрец сделает чай ароматным и согревающим. В растении много эфирного масла, которое эффективно при лечении бронхитов и других заболеваний дыхательных путей, а также при простуде и гриппе. Чабрец демонстрирует антибактериальные, антисептические и отхаркивающие свойства; кроме того, за счёт высокого содержания железа он предупреждает развитие анемии.

Имбирь

Корень имбиря богат витаминами группы В, A и C, аминокислотами, а также микроэлементами: железом, калием, фосфором, цинком и магнием. Имбирь помогает при простудных заболеваниях, укрепляет иммунную систему, благотворно влияет на сердечно‑сосудистую систему, способствует очищению печени, разжижает кровь и выводит токсины. Эфирные масла в составе ускоряют обмен веществ, поэтому имбирь нередко советуют при похудении. Кроме того, он считается сильным афродизиаком.

Кардамон

Эта специя широко используется в Индии и в аюрведической традиции. Плоды кардамона содержат витамины групп В, A, C, E и минералы — кальций, магний, цинк, медь, фосфор, марганец, железо, что обеспечивает выраженные противовирусные и антибактериальные свойства. Кардамон показан при заболеваниях лёгких, нарушениях функции щитовидной железы и органов пищеварения, а также при вирусных и бактериальных инфекциях. Эфирные компоненты, такие как лимонен, терпинеол и цинеол, считаются полезными при ряде онкологических исследований. А чай с кардамоном отлично тонизирует.