5 неправильных завтраков, ослабляющих иммунитет

Диетологи Лорен Манакер и Кортни Д’Анджело назвали типичные ошибки в утреннем рационе и перечислили пять видов завтраков, которые могут негативно сказываться на защите организма. Многие уверены, что «на завтрак можно всё» — десерт утром якобы нейтрализуется салатом к вечеру, — однако такое мышление ошибочно, как отмечает Aussiedlerbote.de.

Слишком сладкий завтрак

Выпечка, блины с шоколадом, тосты с шоколадной пастой, сладкие хлопья и прочие лакомства содержат большое количество сахара. Регулярный утренний приём сладкого со временем может ослабить работу лейкоцитов — клеток, отвечающих за борьбу с инфекциями.

Чрезмерное употребление фруктов и соков

Фрукты и свежевыжатые соки важны, но их избыток тоже вреден. Многие начинают день с фруктов в расчёте «закрыть норму» на оставшуюся часть дня. Если съедать слишком много фруктов, организм получит избыток сахара, что нежелательно для иммунитета.

Жареные яйца и поджаристая корочка

Любимая пара «яйца с беконом» — классика, но обжаренные до хрустящей корочки продукты не оптимальны. Частая любовь к сильно прожаренной пище связана с повышенным риском онкологических заболеваний. Для завтрака лучше выбрать варёное яйцо вместо жареного с беконом.

Завтрак из остатков ужина

Когда утро начинается с того, что осталось в холодильнике — например, кусок пиццы или другой фастфуд — это серьёзный удар по организму. Такое «повторное» употребление жирной и обработанной пищи утром даёт двойную нагрузку на пищеварение и иммунитет.

«Завтрак влюблённого» — слишком солёная еда

По народной примете пересоленная еда часто ассоциируется с состоянием влюблённости, но по утрам легко пересолить блюдо невольно. Если пересолить и не получается исправить вкус, лучше не есть приготовленное: чрезмерная соль ослабляет иммунную систему, а попытки перебить её соусами лишь усугубляют ситуацию.

Диетологи подчеркивают: даже завтрак должен быть сбалансированным — избегайте крайностей и подбирайте продукты так, чтобы поддерживать иммунитет и общее самочувствие.