Питание — ключевой фактор при работе над фигурой. Представляем семь продуктов для похудения, которые Джиллиан Майклс советует включать в ежедневный рацион.
1. Брокколи
Брокколи богата витаминами и ценными микроэлементами. В её составе — витамин C, калий, натрий, бета‑каротин и антиоксиданты, снижающие риск сердечно‑сосудистых заболеваний. При этом капуста приятна на вкус, проста в приготовлении и низкокалорийна: в 100 г содержится менее 30 калорий и всего около 5 г углеводов.
Кроме того, брокколи содержит витамины группы B и хлорофилл, которые в сочетании с пищевыми волокнами стимулируют обмен веществ, то есть ускоряют метаболизм. И, наконец, высокая доля клетчатки помогает нормализовать работу кишечника.
2. Цельнозерновой хлеб
Не все углеводы вредны для фигуры — цельнозерновой хлеб заслуженно входит в список продуктов для похудения. Он обладает высокой питательной ценностью и помогает контролировать аппетит: цельнозерновые продукты способствуют выработке лептина — гормона сытости, который сигнализирует организму о насыщении. К тому же такой хлеб медленно усваивается и надолго сохраняет чувство сытости.
Во время выпечки цельнозерновой хлеб лучше сохраняет полезные вещества, а за счёт грубых пищевых волокон поддерживает перистальтику кишечника и нормальное пищеварение.
3. Гранаты
Гранат богат витамином C, что способствует укреплению иммунной системы. В плодах присутствует антоциан — антиоксидант, полезный для сердца. Антоциан также защищает клетки кожи от ультрафиолета, что особенно актуально для любителей загара или жителей тёплого климата.
Исследования показывают, что антоцианы могут препятствовать росту жировых клеток: антиоксиданты, поступающие с гранатом, выступают дополнительным фактором в подавлении накопления жира. В 100 г граната лишь около 50 калорий, а польза для организма существенна.
4. Чеснок
На первый взгляд чеснок может показаться неожиданным кандидатом в список продуктов для похудения, но Джиллиан Майклс рекомендует не исключать его из рациона. Чеснок помогает нормализовать уровень сахара в крови, что уменьшает потребность в избыточной секреции инсулина — фактора, провоцирующего отложение жира.
Кроме того, чеснок снижает уровень «плохого» холестерина и одновременно повышает долю «хорошего», способствуя здоровому жировому обмену. Исследования также отмечают, что чеснок может повышать уровень тестостерона, что даёт дополнительную энергию для физической активности.
5. Рыбий жир
О пользе рыбьего жира известно давно. Это источник незаменимых нутриентов: Омега‑3‑жирных кислот, полезных для состояния кожи, волос и ногтей, а также витаминов A и B, йода и фосфора.
Рыбий жир важен и в контексте похудения: он улучшает метаболизм и регулирует уровень инсулина в крови, помогающий организму не запасать лишний жир. Принимать его можно в виде добавок или увеличив долю в рационе рыбы, богатой Омега‑3 (скумбрия, сельдь, лосось, тунец).
6. Ягоды: малина и клубника
Малина и клубника низкокалорийны — примерно 40 ккал на 100 г — поэтому безопасны для фигуры. Они отличаются низким гликемическим индексом и не провоцируют резких скачков сахара в крови. Плюс — отличный вкус: эти ягоды с лёгкостью заменяют сладкие десерты.
Подобно гранату, малина и клубника содержат антоцианы, препятствующие формированию жировых клеток. В них также присутствуют полифенолы — натуральные антиоксиданты, снижающие вред от жирной пищи и положительно влияющие на обмен веществ.
7. Зелёный чай
Если вы привыкли пить кофе несколько раз в день, стоит пересмотреть привычку: избыток кофеина может нарушать метаболизм и гормональный баланс. При этом кофеин содержится и в зелёном чае, который при этом считается одним из лучших напитков для похудения.
Зелёный чай помогает снижать уровень сахара в крови и подавлять чувство голода: чашка тёплого напитка (без сахара) способна отсрочить перекус на несколько часов. Важным компонентом является антиоксидант катехин, стимулирующий метаболизм и способствующий сжиганию жира внутри клеток. Также зелёный чай помогает выводить шлаки, токсины и избыток солей.
Источник: goodlooker
Оставить комментарий