Диетолог назвала модные продукты и блюда, которые могут угрожать здоровью

Их выбирают дети и молодёжь, но ни один грамотный врач не стал бы их пробовать

В последнее время появилось множество новых и модных продуктов и блюд, которые удивляют необычными названиями, ценой, способом приготовления и вкусом. Многие из них легко встретить в меню кафе или на витрине магазина, однако вопрос о целесообразности их употребления остаётся открытым. Именно об этом предупреждает эксперт.

Диетолог Марина Сорокина перечислила пять на слуху продуктов и блюд, которых, по её мнению, лучше избегать — особенно если вы находитесь в незнакомом месте или имеете проблемы с ЖКТ.

**Мясные полуфабрикаты: сосиски, котлеты, колбасы.** На деле в таких изделиях часто очень мало мяса, зато много консервантов, ароматизаторов, наполнителей и других «улучшителей». Регулярное потребление продуктов этого типа повышает риск развития заболеваний от хронического гастрита до более серьёзных состояний — вплоть до онкологических болезней.

**Майонез, кетчуп и другие покупные соусы.** В готовых соусах пользы практически нет, зато присутствуют избыток соли, сахара и пищевых добавок, вредных для фигуры, сердца и мозга. Марина Сорокина советует готовить такие соусы самостоятельно — это не требует больших усилий и позволяет контролировать состав.

**Леденцы и конфеты яркой раскраски.** Поразительно, но даже продукты, ориентированные на детей, зачастую содержат множество добавок, которые негативно влияют на растущий организм. Это отражается на состоянии зубов, на фигуре, работе желудка и других внутренних органов. К тому же такие сладости усиливают аппетит у детей, что нередко приводит к перееданию.

**Суши, тартар и другие блюда со сырой рыбой или мясом.** Запомните: любые сырые продукты животного происхождения могут быть носителями опасных микроорганизмов. Угощение подобными «деликатесами» в лучшем случае закончится пищевым расстройством, в худшем — госпитализацией и серьёзной борьбой за здоровье. Зачем рисковать?

**Готовые блюда из морозильников супермаркетов.** Даже упаковка и иней на продуктах не гарантируют их безопасности: в замороженных готовых блюдах может скрываться слишком много соли и сахара, некачественные соусы или несвежие ингредиенты.