Готовый веночек украшают по вкусу — оливками или свежими овощами.
## Веночек из тунца
Консервированный тунец в собственном соку — один из самых универсальных и вкусных продуктов, который подходит как для лёгких диетических блюд, так и для более сытных закусок. Ниже представлен рецепт аппетитного веночка из тунца от кулинарного блогера Ольги Головиной; его легко приготовить как для себя, так и к приходу гостей.
Веночек из тунца
Ингредиенты:
тунец в собственном соку – 2 баночки;
яйца – 4 шт;
синий лук – 1 шт;
петрушка – пучок;
майонез – 2 ст. л;
соль, перец;
багет;
оливки и маслины – для подачи.
Способ приготовления:
1. Отварите яйца вкрутую, остудите и нарежьте мелкими кубиками.
2. С тунца слейте жидкость, слегка разомните его вилкой и переложите к яйцам. Добавьте мелко нарезанный лук и петрушку. Посолите, поперчите и заправьте майонезом, аккуратно перемешайте.
3. Приступите к формированию закуски: в центр тарелки поместите небольшую пиалу или миску, а вокруг выложите приготовленную смесь в виде венка.
4. Уберите пиалу — в образовавшуюся середину положите подсушенные ломтики багета.
5. Украсьте веночек по своему желанию: подойдут маслины, оливки, дольки помидора или полоски болгарского перца.
Источник: 1001sovet
Оставить комментарий