Как дать вторую жизнь просроченной еде? 0 2

Как дать вторую жизнь просроченной еде? В статье рассматриваем популярные идеи и даём экспертную оценку их безопасности и практичности.

Использовать прогорклое пшено в качестве наполнителя кошачьего туалета

Это один из наиболее экстравагантных советов, встречающихся в Сети.

«Абсолютно нежизнеспособная идея, — заявила о превращении крупы в туалетный наполнитель заместитель директора по научной работе ВНИИ зерна и продуктов его переработки Людмила ВАНИНА. — Во‑первых, такой продукт редко накапливается в больших количествах в домашних запасах. Во‑вторых, в прогорклой крупе содержатся окислившиеся жиры, которые вредны: при скармливании птицам это может привести к гибели, а для здоровья кошки тоже представляют опасность».

Делать скраб для тела из свалявшегося сахарного песка и молотого кофе

Эта идея встречается часто и при правильном применении может быть безопасной.

«Этот способ действительно может быть действенным, он безопасен для здоровья, — рассказала косметолог Алина ДУБИЦКАЯ. — Рецепт прост: одна чайная ложка сахара, две — жирного масла (оливкового, кокосового или другого) и ложка молотого кофе — средство готово. Однако такой скраб не подходит для кожи лица: твёрдые частицы слишком агрессивны. Процедуры не стоит проводить чаще, чем 1–2 раза в неделю».

Делать из прокисшего молока мясной маринад

Кулинары отмечают, что молочнокислые культуры хорошо размягчают мясо, и шашлык после такого маринада часто получается удачным.

«Из молока с едва заметной кислинкой можно получить творог. На просроченном кефире нередко пекут оладьи или блины, — поддержал практикующих такие способы заместитель директора ВНИИ маслоделия и сыроделия Григорий РОГОВ. — Но не каждый молочный продукт, потерявший первоначальный вкус, пригоден для использования. Если помимо кислого привкуса присутствует горечь, прогорклость или затхлость, то такое молоко или кефир лучше вылить».

Чистить посуду из нержавейки просроченным майонезом

На эту идею также наталкиваются в народных советах, но специалисты скептически к ней относятся.

«Таким средством не очистить посуду, — говорит сотрудница клининговой компании Елена ВОЙЦЕХОВИЧ. — Для подобных задач из народных средств более подходят пищевая сода, активированный уголь, лимонный сок или уксус».