Запрет на мясные наименования для растительных продуктов во Франции

Франция приняла указ, который во второй раз ограничивает использование мясной терминологии в маркировке растительных заменителей: теперь производителям запрещено называть некоторые продукты словами, традиционно связанными с мясом. Документ перечисляет 21 наименование, применение которых для растительных альтернатив станет недопустимым; в этот список не вошли бургеры, уточняет Reuters.

Указ начнет действовать через три месяца после официальной публикации.

По данным агентства, рост рынка растительных белковых продуктов вызвал недовольство среди французских животноводов, которые и так терпят убытки из‑за жёсткой конкуренции с более дешёвым импортным мясом.

Глава Ассоциации мясной промышленности Interbev Жан‑Франсуа Гиар приветствовал нововведение, подчеркнув, что сегодня «крайне важно разграничить переработанные растительные продукты и традиционно мясные продукты».

В свою очередь компания La Vie, производящая растительные белковые продукты, выступила против ограничений. В её заявлении отмечается, что прежняя маркировка не вводила потребителей в заблуждение, а запрет на использование ряда терминов создаёт неравные условия для местных производителей растительных аналогов по сравнению с импортной продукцией, на которую пока не распространяются такие требования.

Это уже не первая попытка Франции ограничить использование мясных наименований для растительных продуктов. В 2022 году страна первой в ЕС ввела подобный запрет, но он продержался недолго: Высший административный суд посчитал ограничения «слишком расплывчатыми» и «не дающими компаниям достаточно времени» на адаптацию, после чего действие указа было приостановлено. Сейчас по этому вопросу ожидается решение Европейского суда.

Отметим, что аналогичные ограничения в отношении молочной терминологии действуют на всей территории Евросоюза с 2020 года: запрещено называть немолочные продукты «молоком», «маслом» или «сыром».