Жаркое из куриных грудок прекрасно подходит и для семейного ужина, и для праздничного стола.
# Ароматное куриное жаркое с соевым соусом и лапшой — простой рецепт сытного ужина
Ароматное куриное жаркое с соевым соусом и лапшой объединяет нежное куриное мясо, сладость болгарского перца и выразительные восточные приправы. Этот рецепт придётся по вкусу любителям азиатской кухни и тем, кто хочет приготовить необычное и сытное блюдо, сообщает Taste of Home.
Ингредиенты
Ингредиенты:
- куриное филе — 500 г - болгарский перец — 2 шт. - лапша (удон или лингвини) — 200 г - соевый соус — 100 мл - чеснок — 2 зубчика - растительное масло — 2 ст.л. - зелёный лук для украшения - соль, перец — по вкусуПриготовление
- Подготовьте продукты: нарежьте куриное филе небольшими кусочками, болгарский перец — полосками, чеснок измельчите.
- Нагрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте курицу до золотистой корочки, затем приправьте солью и перцем.
- Добавьте к курице перец и чеснок, жарьте ещё несколько минут. Влейте соевый соус и тушите под крышкой на медленном огне 10–15 минут.
- Пока тушится жаркое, отварите лапшу согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и переложите лапшу в сковороду к курице с овощами, хорошо перемешайте, чтобы лапша впитала аромат соуса и специй. Подавайте горячим, украсив зелёным луком.
Оставить комментарий