Вопрос врачу: сколько бананов в день можно есть без вреда для здоровья?

Елена Манило, гастроэнтеролог, гепатолог, аллерголог-иммунолог:

Аллергенность — низкая

Бананы богаты сахарами, содержат витамины, минералы и микроэлементы, способствуют выведению избыточной жидкости из тканей, что положительно влияет на тонус сосудов и артериальное давление, устраняет отёки, об этом [пишет](https://doctorpiter.ru/zdorove/vopros-vrachu-skolko-bananov-v-den-mozhno-est-bez-vreda-dlya-zdorovya-id917803/) Doctorpiter.

Хотя бананы и относят к экзотическим фруктам, большинство людей переносят их хорошо: они обладают низким аллергенным потенциалом и часто входят в прикорм для малышей и в рационы диетического питания.

Польза банана

Бананы подходят для рациона большинства людей. Плоды содержат полезные минералы, витамин C и витамины группы B. Комбинация магния и фосфора благоприятно сказывается на работе сердечно‑сосудистой системы: укрепляет сердечную мышцу и стенки сосудов, что помогает нормализовать артериальное давление. В бананах также присутствует пектин — растительный полисахарид, который способствует очищению сосудов от лишнего холестерина и тем самым помогает в профилактике атеросклероза.

Природное успокоительное средство

Благодаря высокому содержанию магния банан можно рассматривать как естественное успокоительное. Регулярное употребление плодов помогает справляться с повышенной тревожностью и бессонницей, а также стимулирует выработку серотонина — гормона радости. Для пищеварения бананы тоже полезны: клетчатка в их составе улучшает работу кишечника и нормализует стул.

Для красоты и здоровья кожи

Бананы богаты кремнием — одним из важных микроэлементов, необходимым для роста крепких ногтей и здоровых волос. Вещества, содержащиеся в бананах, поддерживают здоровье кожи, стимулируя синтез коллагена, который придаёт коже упругость, гладкость и эластичность. Люди с дефицитом кремния могут восполнять его за счёт регулярного потребления бананов.

Норма бананов в день

Калорийность банана зависит от степени зрелости: в среднем это 60–100 ккал на 100 граммов. Следовательно, средний плод массой около 200 граммов может содержать до 200 ккал, что делает банан сытным перекусом.

Главная особенность продукта — высокое содержание фруктозы, природного сахара. Избыток фруктозы в рационе может привести к нарушению углеводного обмена и набору лишнего веса. Клетчатка в бананах замедляет усвоение углеводов и смягчает скачки глюкозы в крови, но при ежедневном потреблении 4–5 бананов избытка фруктозы избежать трудно, как и риска увеличения жировой ткани.

Нормы не существует

Универсальной суточной нормы для бананов нет — всё зависит от уровня физической активности, массы тела и скорости обмена веществ. Стройным и активным людям диетологи обычно разрешают есть бананы ежедневно, но не более 1–2 штук в день.

Людям с избыточной массой тела целесообразно ограничиться 2–3 бананами в неделю. Рекомендуется выбирать слегка недозрелые плоды: в переспелых содержится больше сахара и крахмала. Оптимально употреблять бананы в первой половине дня — на завтрак, в качестве полдника или десерта к обеду.

Кому бананы противопоказаны

Бананы не рекомендуют при метаболическом синдроме, при сахарном диабете или склонности к нему. Также стоит отказаться от бананов при склонности к варикозу и тромбофлебиту: бананы обладают мочегонным эффектом, а выведение жидкости может делать кровь более вязкой, повышая риск образования тромбов. По той же причине эти фрукты не рекомендуют пациентам в период восстановления после инфаркта.