Диетологи рекомендуют сократить потребление кофеинсодержащих напитков, особенно по утрам. Предлагаем несколько альтернатив, которые заменят утренний кофе и придадут энергии.
Первая кружка крепкого напитка сразу после пробуждения или превышение дневной нормы кофеина нередко вызывает нервозность, быструю утомляемость и усиливает общий уровень стресса. Замените привычный кофе одним из напитков на основе лимона, имбиря, натуральных ягод или пряностей — утро пройдёт легче, а бодрость сохранится дольше.
Когда пора отказаться от утреннего кофе
Существует ряд признаков, указывающих на то, что утренний кофе стоит заменить более щадящей тонизирующей альтернативой:
- чрезмерная возбудимость в сочетании с усталостью, стрессом и слабостью;
- боли в желудке, возникающие сразу после небольшой порции кофе;
- чувство дискомфорта в грудной клетке, неприятные ощущения в области сердца.
1. Цитрусовый какао
Ингредиенты:
- порошок какао — 1,5 ст. л.
- молоко — 200 мл
- сливки — 30 мл
- сахар — по вкусу
- шоколад (не менее 70% какао) — 40 г
- апельсиновый сок — 3 ч. л.
- цедра апельсина — по вкусу
- корица — по вкусу
Приготовление:
- Смешайте сливки с молоком и доведите смесь до кипения на медленном огне.
- В горячее молоко всыпьте какао, добавьте шоколад и сахар, размешивайте до получения однородной массы.
- Снимите с плиты, влейте апельсиновый сок и аккуратно размешайте.
- Разлейте по чашкам, украсьте цедрой апельсина и щепоткой корицы.
2. Чай из облепихи
Ингредиенты:
- ягоды облепихи — 200 г
- чай (чёрный или зелёный) — 4 ч. л.
- мёд — по вкусу
- вода — 500 мл
Приготовление:
- Разотрите ягоды вилкой до однородного состояния.
- Поместите растёртую облепиху в заварочный чайник, добавьте чай и залейте кипятком.
- Настояв 5–7 минут, процедите напиток и подсластите мёдом по вкусу.
3. «Золотое» молоко
Ингредиенты:
- молоко — 200 мл
- куркума — 1 ч. л.
- корица — по вкусу
- миндальный сироп — по вкусу
Приготовление:
- Смешайте молоко с куркумой и медленно доведите до кипения, помешивая.
- Разлейте по стаканам, добавьте корицу и немного миндального сиропа для вкуса.
4. Можжевеловый чай
Ингредиенты:
- вода — 300 мл
- ягоды можжевельника — 70 г
- лимонный сок — по вкусу
Приготовление:
- Залейте ягоды можжевельника кипятком, накройте и оставьте на 40–60 минут.
- Процедите настой, добавьте лимонный сок по вкусу и разлейте по чашкам.
5. Смузи «Кофе с молоком»
Ингредиенты:
- банан — 1/2 шт.
- кофе — 1 ч. л.
- лёд — 30 г
- протеин — 2 ч. л.
- миндальное молоко — 50 мл
Приготовление:
- Приготовьте кофе согласно инструкции на упаковке; предпочтительнее использовать свежемолотый, а не быстрорастворимый.
- В чаше блендера объедините протеин, банан, лёд, охлаждённый кофе и растительное молоко комнатной температуры, взбейте до однородной массы.
Источник: kiz
Оставить комментарий