Как сделать рацион полезнее: 15 отличных советов 0 2

В этом обзоре собран перечень из 15 продуктов, которые содержат исключительно полезные и питательные вещества — они помогут сделать рацион полезнее и разнообразнее. Пора пересмотреть своё меню и добавить в него те продукты, которые поддержат здоровье и придадут сил.

Хороший сон

1. Мелатонин

Полноценный сон необходим каждому: он восстанавливает силы, нормализует обмен веществ и улучшает самочувствие. В период сна вырабатывается гормон мелатонин, который участвует в обменных процессах и положительно сказывается на внешнем виде. Усилить эффект мелатонина можно, включая в рацион вишню, бананы, нут, лосось и тунца.

2. Триптофан

После плотного обеда многим хочется вздремнуть — этому во многом способствует триптофан, содержащийся в простых углеводах. К продуктам, где его можно найти, относятся бейглы, белый рис и хлеб, которые способствуют сонливости после еды.

3. Кальций и магний

Некоторые продукты действительно помогают заснуть крепче. Молочные продукты — йогурт, сыр, молоко — богаты кальцием и создают благоприятные условия для ночного отдыха. Магний, содержащийся в цельнозерновых продуктах и бананах, тоже способствует расслаблению и облегчает засыпание.

Метаболизм

4. Белок

Скорость обмена веществ — ключ к энергии и стройности. Белковые продукты помогают её поддерживать: белое мясо птицы, рыба, морепродукты и яйца обеспечивают организм необходимым белком и при этом относятся к диетическим продуктам.

5. Фрукты

Свежие фрукты стимулируют метаболизм за счёт витаминов и минералов: витамины С, Е, группы В, фосфор и пектины. Они благотворно влияют на работу пищеварения, поэтому отдавайте предпочтение цельным плодам, а не свежевыжатым сокам — в соках теряется клетчатка.

6. Овощи

Овощи помогают ускорить обменные процессы, особенно в сыром виде. Они улучшают работу ЖКТ и способствуют общему тонусу организма. Старайтесь включать овощи во второй половине дня и сочетать их с белковой пищей, например, с рыбой.

7. Специи и пряности

Специи делают привычные блюда интереснее и ярче, а острые приправы могут оказывать жиросжигающий эффект и стимулировать пищеварение. Не бойтесь добавлять их для вкуса и пользы.

Кожа

8. Антиоксиданты

Здоровая, сияющая кожа — показатель внутреннего благополучия. Чтобы замедлить старение кожи, включайте в рацион продукты, богатые антиоксидантами: ягоды, шпинат и зелёный чай регулярно защищают клетки от окислительного стресса.

9. Витамин Е

Витамин Е часто называют символом красоты: он полезен для кожи, волос и ногтей. Много этого витамина в орехах, авокадо, оливковом масле и некоторых фруктах.

Кишечник

10. Пробиотики

Здоровая микрофлора кишечника — залог крепкого иммунитета и хорошего самочувствия. Чтобы поддержать баланс бактерий, включайте в рацион продукты с пробиотиками: йогурты и другую кисломолочную продукцию, например, кефир.

Либидо

11. Орехи

С возрастом либидо может снижаться под влиянием стресса, экологии и снижения иммунитета. Орехи — хороший источник витаминов и минералов и особенно полезны для мужчин: их регулярное употребление поддерживает организм и половое здоровье.

12. Чеснок

Чеснок по своим свойствам близок к натуральному лекарству: в нём содержится более 150 биологически активных веществ. Он действует как природный антибиотик широкого спектра и не только укрепляет иммунитет, но и может повышать либидо.

Сердечно-сосудистая система

13. Омега-3

Полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 жизненно важны для сердца и сосудов. Они в большом количестве присутствуют в красной рыбе, укрепляют сосудистые стенки, помогают снижать уровень «вредного» холестерина и поддерживают иммунитет.

14. Грейпфрут

Цитрусовые приносят пользу организму, особенно грейпфрут. Этот сочный фрукт помогает в похудении и положительно влияет на деятельность сердечно-сосудистой системы — имеет смысл включить его в рацион.

15. Яблоки

Известная мудрость о том, что одно яблоко в день способствует здоровью, имеет основания: яблоки — источник железа, витаминов и минералов. Они укрепляют иммунитет и поддерживают сердце и сосуды.