Пить сок зимой — можно ли таким образом восполнить дефицит витаминов? Придерживаться правильного питания следует не только летом, когда на прилавках изобилие свежих фруктов и ягод, но и в холодный период: организму нужна поддержка, поскольку нехватка витаминов может отрицательно сказаться на здоровье. Потому эксперты рекомендуют включать в рацион продукты, ускоряющие обмен веществ — бобовые, пророщенные злаковые зерна и овощи; желая пополнить запас микроэлементов, многие начинают усиленно пить соки, и диетологи объясняют, насколько это оправдано.
Пить ли сок зимой: польза и риски
Оказывается, всё не так однозначно. Натуральные соки действительно содержат витамины и минералы, укрепляющие иммунитет. Это особенно важно зимой: такие напитки помогают снизить вероятность гриппа и других простудных заболеваний.
Однако во многих соках содержится много сахара, который откладывается в организме. Поэтому пить их следует умеренно, не увлекаясь. Чрезмерное употребление может привести к проблемам с зубами и вызвать расстройства пищеварения.
В холодный сезон стоит выбирать наиболее полезные варианты. В числе лидеров — **апельсиновый сок**: он богат витамином C и антиоксидантами. Эти вещества помогают бороться с простудами, уменьшают воспалительные процессы и положительно влияют на работу сердца.
Полезен и **клюквенный сок**: в нём также много антиоксидантов, которые улучшают пищеварение, способствуют выведению токсинов и помогают защищаться от инфекций мочеполовой системы.
Обратите внимание на смесь из **яблока, свёклы и моркови**. Такой сок насыщен бета‑каротином и другими важными веществами — железом, калием, магнием и фолиевой кислотой. Кроме того, он может помочь уменьшить выраженность отёков.
Оставить комментарий