Многие из нас повторно применяют пластиковые бутылки из-под воды, а некоторые сохраняют одноразовую тару от доставок, чтобы использовать её снова. Это действительно сокращает потребление пластика, но насколько такая практика безопасна для здоровья?
Можно ли безопасно использовать пластиковую бутылку несколько раз?
Пластиковые бутылки для воды производят из разных полимеров, однако большая часть одноразовой тары сделана из ПЭТ — полиэтилентерефталата. Это лёгкий, прозрачный пластик, который широко применяется для упаковки продуктов и напитков и обычно считается безопасным для контакта с пищей. Тем не менее многие люди полагают, что повторное использование ПЭТ-бутылок может привести к заболеваниям, вплоть до развития рака.
Основанием для таких опасений служат химические соединения, присутствующие в некоторых пластмассовых изделиях. В частности упоминают бисфенол А (ДФП). Более 50 лет этот компонент используют в качестве отвердителя при производстве некоторых пластиков. В 2010 году ВОЗ сообщила, что вещество может представлять риск, поскольку влияет на эндокринную систему и потенциально провоцирует нарушения репродуктивных функций и обмена веществ. При этом ДФП не применяется при изготовлении ПЭТ.
В качестве катализатора при поликонденсации ПЭТ используют сурьму. Её не относят к канцерогенам, но при попадании внутрь сурьма способна вызвать тошноту и диарею. В исследовании 2008 года оценивали содержание сурьмы в бутилированной воде и обнаружили, что её уровень значительно ниже опасного. Считается, что риск возникает при концентрации примерно 6 ppb (частей на миллиард). Авторы исследования показали, что даже после трёх месяцев хранения воды в бутылке при температуре 22°C уровень сурьмы не превышал 0,226 ppb. Есть опасения, что выщелачивание ускоряется на солнце и при высоких температурах: при 60°C требовалось 176 дней, чтобы достичь порога в 6 ppb, а при 80°C это произошло менее чем за полтора дня. Учёные же подчёркивают, что такие температуры для повседневного использования маловероятны.
А как насчёт микропластика? Современные исследования показывают, что в 93% вскрытых бутылок обнаруживается микропластик. Однако на текущий момент наука рассматривает его как потенциальную угрозу: пока нет окончательных данных о серьёзном вреде микропластика для здоровья человека.
Главная практическая проблема при повторном использовании одноразовой тары — её быстрый износ и возможность загрязнения. ПЭТ легко повреждается, в микротрещинах может развиться микробная флора. Поскольку внутри бутылки влажно, колонии бактерий развиваются очень быстро. Самым надёжным решением будет прочная стеклянная бутылка, которая прослужит дольше и сведёт риск заражения к минимуму.
Оставить комментарий