Гены.
На первый взгляд картошка и шелк никак не связаны, но если задать вопрос «Что роднит картошку с шелком?», ответ окажется неожиданным: у картофеля, табака и шелковичного червя обнаружен один и тот же ген. Более того, все они синтезируют белки шелка.
Если научиться превращать эти растворимые в воде белки в нити, в будущем можно будет получать не только особо прочный, но и стерильный материал.
Шелковичные черви выделяют белки шелка специальными железами — именно они придают ткани исключительную прочность. Среди созданных человеком синтетических материалов лишь кевлар прочнее шелка; из него изготавливают бронежилеты.
Натуральным тканям по-прежнему отдают предпочтение, поэтому и возникла идея создать растительную «шелковую» фабрику. Картофель и табак способны синтезировать необходимые аминокислоты для производства шелка. Кроме того, «шелковые» гены растений гораздо более устойчивы и меньше склонны к перетасовке, чем те же гены шелковичного червя.
Оставить комментарий