Вдыхайте глубже: запах спелых фруктов победил раковые клетки

**Запах спелых фруктов победил раковые клетки** — так можно кратко пересказать результат недавнего исследования, но за этими словами стоит более точный вывод: обонятельные стимулы способны менять экспрессию генов в клетках далеко за пределами носовой полости.

Те, кто переживал потерю обоняния при коронавирусной инфекции, знают, насколько беднее становится восприятие мира. Ученые из Калифорнийского университета в Риверсайде напомнили, что идея доставки веществ через дыхательные пути не нова, однако вопрос о том, какие именно заболевания можно корректировать одорантами — рак, нейродегенеративные болезни и пр. — оставался почти не изученным.

Чтобы проверить гипотезу, команда провела серию экспериментов на дрозофилах и мышах. В течение пяти дней животным подавали различные концентрации паров диацетила — летучего вещества, которое дрожжи выделяют при брожении фруктов. Параллельно в лаборатории выращивали человеческие клетки и исследовали влияние паров диацетила на них.

Авторы работы, опубликованной в журнале eLife, сообщают, что диацетил вызвал заметные изменения в профилях экспрессии генов у мух и мышей, включая клетки мозга, лёгкие мышей и усики дрозофил. Дальнейшие тесты показали: пары фруктов подавляют рост клеток нейробластомы человека и замедляют развитие нейродегенеративных процессов, в частности при болезни Хантингтона, сопровождающейся нейропсихиатрическими проявлениями и прогрессирующими когнитивными нарушениями.

На основании этих данных исследователи делают вывод, что некоторые летучие соединения, продуцируемые микробами и пищевыми продуктами, способны менять эпигенетическое состояние нейронов и других эукариотических клеток.

Однако в работе есть и ограничение: отсутствует детальный анализ механизмов, объясняющих, как именно запахи индуцируют изменения в отдалённых тканях. Остаются невыясненными и вопросы длительности эффекта, частоты ингаляций и возможных побочных последствий при длительном воздействии. Как сказал Парацельс: «Все — яд, все — лекарство; то и другое определяет доза».