По рекомендации врача-гигиениста Александры МАТВЕЕНКО, наилучший продукт в холодное время года — суп, особенно если он приготовлен на мясном бульоне.
×
![]()
Что есть зимой, чтобы не ощущать упадок сил?
Что есть зимой, чтобы не ощущать упадок сил? Холодная пища быстрее покидает желудок, поэтому чувство голода возвращается раньше; горячая жидкая еда, напротив, обладает значительным количеством тепловой энергии, согревает изнутри и активизирует работу ферментных систем.
Наибольшую энергоёмкость имеют жидкие жиры — их особенно много в жирных сортах рыбы.
Помимо того, что рыба богата омега-3 жирными кислотами, она содержит витамин D, который в осенне-зимний период особенно востребован: он укрепляет иммунитет и повышает сопротивляемость к инфекционным заболеваниям.
Оставить комментарий