До какого срока можно пользоваться алюминиевой сковородой? 0 2

Как действует антипригарное покрытие?

«Сковороду с антипригарным покрытием можно эксплуатировать до тех пор, пока она сохраняет свои антипригарные качества.

Определить, что антипригарность нарушилась, можно по характерным признакам: пища начинает прилипать даже при значительном количестве масла, а покрытие приобретает рыжеватый оттенок, — поясняет представитель компании-производителя посуды Юлия ПРИМАКОВА. — В целом срок службы таких покрытий индивидуален и зависит от частоты использования и условий эксплуатации.

Следует помнить, что антипригарные покрытия плохо переносят сильные перегревы и резкие перепады температур (например, из холодильника — на сильный огонь; раскалённая сковорода — с замороженными продуктами; не остывшая сковорода — струя холодной воды). Мыть такие сковородки рекомендуется мягкой губкой с жидким моющим средством. Что касается посудомоечных машин, выбирайте короткие программы с низкой температурой (не выше 50°С)».