Это не самая хорошая идея, считает доктор гастроэнтеролог Анна ЮЩЕНКО.
Основная цель холодильника – ограничить размножение вредных микроорганизмов в продуктах.
Для этого была установлена оптимальная температура, при которой бактерии размножаются медленнее (примерно от 0 до 4 градусов выше нуля). Из-за постоянных перепадов температуры хранить продукты на балконе невозможно, так как ночью может быть слишком холодно, а днем – слишком тепло.
Если перед вами выбор оставить еду при комнатной температуре или вынести на балкон, то второй вариант предпочтительнее, но в любом случае постоянное хранение продуктов таким образом опасно.
Оставить комментарий