Действительно ли клетчатка улучшает работу мозга у пожилых людей? 0 1

Действительно ли клетчатка улучшает работу мозга у пожилых людей?

Да, этому есть подтверждение. Исследователи из Королевского колледжа Лондона пришли к выводу, что растительная клетчатка может повысить когнитивные (мыслительные) способности у людей старше 60 лет. Итоги исследования опубликованы в журнале Nature Communications.

В 12-недельном исследовании приняли участие 36 пар близнецов с признаками снижения когнитивных функций. Пары разделили для эксперимента: одна группа получала добавки с растительной клетчаткой, вторая — плацебо. У тех, кто принимал клетчатку, тесты на мыслительные способности показали лучшие результаты — наблюдались улучшения памяти и скорости обработки информации. Ученые связывают эти изменения с перестройкой состава микрофлоры кишечника у участников первой группы, поскольку кишечник напрямую взаимодействует с мозгом через специфическую нейронную цепь.

НА ЗАМЕТКУ

Наибольшее содержание клетчатки отмечается в черной фасоли, брюссельской капусте, авокадо, батате, грушах, репе, инжире, абрикосах и семенах льна, отмечает диетолог Елена АФОНИНА.